曲阜师大新闻中心讯(通讯员:张琳琳 摄影:刘萌)5月22日上午,以“践行初心使命、劳动创造美好”为主题的2021年米兰,米兰(中国)“状元360——校园厨神技能大赛”在学校食堂举行,党委常委、宣传部部长张隆海出席活动,校工会、后勤管理处等部门负责人参加了活动,各部门各学院青年教职工代表、学生代表、各食堂职工代表等齐聚一堂,共秀厨艺,展示了我校教职工以及学子们精致厨艺风采。本次活动由校工会主办,后勤工会、后勤管理处生活服务中心承办。
比赛开始前,省部级劳动模范吴福全教授和青年代表共同为现场师生切下主题蛋糕。
本次比赛分为业余组(教师组)、专业组(厨师组)、学生组,比赛项目依照不同组别进行区分,同时划分比赛区域。随着比赛号令发出,计时开始,各个项目组同时开始进行,厨艺比拼就此拉开序幕,参赛人员争分夺秒,一展厨艺,别出心裁,对参赛作品进行了艺术设计,为作品锦上添花。平日里在课堂上传道授业解惑的老师们一改往日风采,拿起勺盆,披上围裙战袍,切炒颠烹,样样精通,一道道摆盘精致,香味扑鼻的菜肴,仿佛一件件艺术品,体现了大家饱满的精神状态和积极向上的生活态度。
同时,到场亲友团积极参与,鼓舞士气,现场气氛十分热烈。各参赛选手都展现了自己的专业性,菜品色、香、味、形得到孔府菜传承人张仰金先生以及在场所有领导嘉宾、老师的好评。随后,依据评分情况评选出了一、二、三等奖和优秀奖,获奖选手怀着激动兴奋的心情上台领奖,评委老师颁奖,并进行合影留念。
书香饭香手有余香,食全食美曲园大美.夏日初长,万物并秀,讴歌新时代、展现新风采,此次活动为曲园人搭建了厨艺展示的平台,通过厨艺比武,把师生至上的服务理念,转化为“餐桌之上”的具体优质服务实践,让广大师生吃出营养;通过切磋交流,在丰富教职员工业余生活的同时,促进烹饪技艺的提高,营造“三百六十行,行行出状元”的浓厚服务育人氛围;丰富了师生业余生活,展现了劳动创造美好,劳动创造幸福的崇高精神,充分体现出曲园人蓬勃向上的精神风貌,更好地促进提升后勤餐饮保障质量、服务广大师生、为曲园复兴荣光做出贡献。
新闻来源:后勤管理处
审核:葛赏
编辑:刘萌